Администрация Петрозаводска выражает признательность организаторам уникального конкурса

21 августа 2017 17:15

Участники соревнования «Битва барменов», организованного караоке-клубом «Solo», выполнили по три сложных задания, приготовив коктейли в необычных условиях.

«Битва» была динамичной и зрелищной. При выставлении оценок беспристрастное жюри учитывало все: название коктейлей и соответствие каждого названия легенде, способ подачи напитков, их вкус и баланс, оригинальность рецептов, уникальность и эффектность презентации.

В состав жюри конкурса вошла начальник управления экономики и инвестиционной политики комитета экономики и управления муниципальным имуществом Администрации Петрозаводска Надежда Курбатова. В состязании приняли участие шесть барменов - представителей предприятий малого и среднего бизнеса.

Каждый участник соревнования был неповторим, кто-то - своей неординарной внешностью, кто-то – изготовлением коктейлей только из натуральных составляющих, или использованием компонентов, произведенных исключительно в Карелии, но все они продемонстрировали истинное мастерство барменского дела.

После завораживающего внимание зрителей и жюри конкурса процесса приготовления коктейлей и зрелищных презентаций созданных напитков, были определены победители. Ими стали:

-  в номинации «Приз зрительских симпатий» - Андрей  Байдуш (ночной клуб "Пеликан");

- в номинации «Лучший авторский коктейль» - Максим Воронов  (Коктейль-бар "3/4");

- в номинации Администрации Петрозаводского городского округа «Коктейльное мастерство» - Дмитрий Сухов (кафе "Корсика");

Главный приз состязания достался Андрею Байдушу.

Администрация Петрозаводска выражает признательность всем участникам конкурса, а также директору ООО «СОЛО» Ильсие Зиннатулиной, операционному директору этой компании Кириллу Загранцеву и члену жюри – представителю Барменской ассоциации России Андрею Венкову (Мурманск).